सफल उपचार के लिए, पता चलने के तुरंत बाद प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना आवश्यक है विषाक्त भोजनजठरांत्र संबंधी मार्ग में जहर के अवशोषण की दर को धीमा करने और पीड़ित के पूरे शरीर में रक्तप्रवाह के साथ उनके विनाशकारी प्रसार को धीमा करने के लिए। सबसे प्रभावी उपचार उपायों का चुनाव विषाक्त पदार्थों के स्रोत और विषाक्तता के बाद से गुजरने वाले समय से निर्धारित होता है।

निदान की सूक्ष्मता

मतली, उल्टी, पेट में दर्द, आंतों में गड़बड़ी आंतों में संक्रमण और फूड पॉइजनिंग के सामान्य लक्षण हैं। उल्टी और दस्त के कारण तरल पदार्थ की कमी के कारण सिरदर्द, कमजोरी, नाड़ी में परिवर्तन और रक्तचाप से रोगी की स्थिति बढ़ सकती है।

आंतों या रोटावायरस संक्रमण रोगजनक एजेंटों के कारण होते हैं: बैक्टीरिया या वायरस। खाद्य विषाक्तता के मामले में, रोगज़नक़ अनुपस्थित हो सकता है, उदाहरण के लिए, भोजन के गर्मी उपचार के दौरान मर जाता है, और विषाक्तता अपशिष्ट उत्पादों की कार्रवाई के परिणामस्वरूप होती है जो मानव शरीर के लिए जहरीले होते हैं, मृत्यु से पहले उत्सर्जित होते हैं, या अधिक एक विषाक्त पदार्थ (शराब, ड्रग्स) जो शरीर में प्रवेश कर गया है।

एक चिकित्सा इतिहास आपको जल्दी से नेविगेट करने में मदद करेगा: क्या पीड़ित ने संक्रामक रोगियों के साथ संपर्क किया था या जोखिम समूह से उत्पाद लिया था, उदाहरण के लिए, एक समाप्त शेल्फ जीवन के साथ।

खाद्य विषाक्तता और वायरल संक्रमण के निदान में अंतर के सामान्य नियम तालिका में प्रस्तुत किए गए हैं।

कठिन मामलों में निदान करते समय, प्रयोगशाला अनुसंधान विधियां मदद करती हैं: रक्त, मूत्र, मल परीक्षण (सामान्य और जीवाणु संस्कृति के लिए)।

डॉक्टर को कब कॉल करें

मशरूम खाने के दूसरे दिन ही मशरूम के जहर के लक्षण दिखाई दे सकते हैं।

विषाक्तता के लक्षण जहरीले पौधेतेजी से बढ़ रहे हैं। दोनों ही मामलों में, डॉक्टर को तत्काल कॉल की आवश्यकता होती है।

खराब गुणवत्ता वाले भोजन के साथ जहर नशा के बाद पहले दो घंटों में ही प्रकट होता है। यदि, शर्बत लेने के बाद, अगले दिन विषाक्तता के लक्षण कम नहीं होते हैं, तो डॉक्टर को बुलाना आवश्यक है।

इसके अलावा, फूड पॉइज़निंग के शिकार लोगों के लिए डॉक्टर को बुलाना सुनिश्चित करें:

• तीन साल से कम उम्र के बच्चे;
• गर्भवती महिला;
• बुजुर्ग रोगी।

और यह भी अगर भोजन की विषाक्तता के मुख्य लक्षण (मतली, उल्टी, दस्त, पेट दर्द):

• उच्च तापमान द्वारा पूरक;
• बोटुलिज़्म के लक्षण (दोहरी दृष्टि, अस्पष्ट भाषण, निगलने में कठिनाई);
• मांसपेशी में कमज़ोरी;
• त्वचा या श्वेतपटल का प्रतिष्ठित रंग;
• मल या उल्टी में रक्त;
• 5-6 घंटे तक पेशाब करने में असमर्थता।

प्राथमिक चिकित्सा

आंतों के संक्रमण के उपचार के लिए रोग के प्रेरक एजेंट के विनाश की आवश्यकता होती है, शरीर में सक्रिय रूप से एंटीबायोटिक दवाओं या एंटीवायरल दवाओं के साथ गुणा करना।

खाद्य विषाक्तता में मदद का उद्देश्य है:

• पीड़ित के शरीर से विषाक्त पदार्थों के अवशोषण और उनके निष्कासन की दर में जल्दी कमी;
• निर्जलीकरण की रोकथाम;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की बहाली।

विषाक्तता का कारण बनने वाले स्रोत और शरीर में विषाक्त पदार्थों के प्रवेश के अनुमानित समय को स्थापित करने के बाद, पीड़ित को प्राथमिक उपचार दिया जाता है।

1. यदि कम समय बीत चुका है, विषाक्तता के क्षण से लगभग आधा घंटा, और खराब गुणवत्ता वाला भोजन या दवाएं अभी भी पेट में हैं, पेट धोया जाता है, जिससे उल्टी होती है। ऐसा करने के लिए, रोगी को 1.5 लीटर गर्म पानी पीना चाहिए (आप इसमें थोड़ा नमक मिला सकते हैं) और जीभ की जड़ पर दबाकर गैग रिफ्लेक्स को सक्रिय करें। तीन साल से कम उम्र के बच्चों, गर्भवती महिलाओं, पुरानी बीमारियों वाले रोगियों, कृत्रिम उल्टी को contraindicated है। यदि आवश्यक हो, तो अस्पताल में नाक या मुंह के माध्यम से डाली गई ट्यूब से उनका पेट धोया जाता है।
2. अगर उल्टी करने की कोई इच्छा नहीं है और खराब उत्पाद पहले से ही आंतों में है, तो पेट धोने का कोई मतलब नहीं है। अस्पताल की सेटिंग में आंतों को साफ करने के लिए, एक साइफन एनीमा का उपयोग किया जाता है: एस्मार्च के मग के बजाय, अंत में एक फ़नल के साथ एक विशेष ट्यूब का उपयोग किया जाता है, जिसके माध्यम से, जब इसे रोगी के शरीर के स्तर से ऊपर उठाया जाता है, तो पानी डाला जाता है। , और फिर, जब फ़नल लेटे हुए रोगी के नीचे गिरती है, तो आंत की सामग्री निकल जाती है।
3. एंटरोसॉर्बेंट्स लिए जाते हैं जो विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करते हैं और उन्हें शरीर से निकालते हैं। उनका उपयोग उल्टी और तेज बुखार की अनुपस्थिति में, अन्य दवाओं को लेने के बीच दो घंटे के अंतराल में किया जाता है। सबसे लोकप्रिय सक्रिय कार्बन, एंटरोसगेल, स्मेक्टा, पॉलीसॉर्ब, पॉलीपेपन, सोरबोगेल। सक्रिय चारकोल, विषाक्त पदार्थों को हटाने के अलावा, क्रिएटिनिन, यूरिया के स्तर को सामान्य करता है, मतली को कम करता है, और दस्त के लिए प्रभावी है। यह रोगी के वजन के प्रत्येक 10 किलोग्राम (1 ग्राम कोयला प्रति 1 किलोग्राम वजन) के लिए 1 टैबलेट की दर से लिया जाता है। एंटरोसगेल बैक्टीरिया, एलर्जी, भारी धातुओं के लवण, जहर, रेडियोन्यूक्लाइड सहित लगभग सभी विषाक्त पदार्थों को सोख लेता है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली की संरचना को भी पुनर्स्थापित करता है।
4. दस्त और उल्टी के साथ, विषाक्त पदार्थों के साथ, शरीर तरल पदार्थ खो देता है, जिसकी मात्रा को फिर से भरना चाहिए। पानी-नमक संतुलन को बहाल करने के लिए, गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी या ग्लूकोज-नमक समाधान (3 बड़े चम्मच चीनी और 1 चम्मच नमक प्रति 1 लीटर उबला हुआ पानी) उपयुक्त है। साथ ही विशेष फॉर्मूलेशन - रिहाइड्रेंट - पूर्व रूप से (ओरलिट; रेजिड्रॉन; क्लोराज़ोल; लिट्रोज़ोल) या अंतःशिरा (ट्रिसोल; लैक्टोसोल; क्वार्टसोल; क्लोसोल; एसेसोल)। पीने के लिए तरल गर्म दिया जाना चाहिए, इसलिए यह सबसे अच्छा अवशोषित होता है, इसे थोड़ा-थोड़ा करके और छोटे घूंट में पिएं।
5. एक बख्शते आहार का अनुपालन। खाद्य विषाक्तता के हस्तांतरण के बाद, आप भारी, मसालेदार, वसायुक्त भोजन, शराब नहीं खा सकते हैं। दूध और डेयरी उत्पादों को सीमित करना आवश्यक है। आपको छोटे हिस्से में, आंशिक रूप से खाना चाहिए। उपयोगी गर्म कमजोर हरी चाय, जंगली गुलाब या कैमोमाइल का काढ़ा।
6. जठरांत्र संबंधी मार्ग के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए, प्रोबायोटिक्स और यूबायोटिक्स लिया जाता है। लाभकारी बैक्टीरिया या उनके घटकों वाली सबसे लोकप्रिय दवाएं: बिफिडुम्बैक्टीरिन, लाइनएक्स, एंटरोगर्मिना, बायोनॉर्म, बायोफ्लोर, बैक्टिसुबटिल।

डॉ. कोमारोव्स्की इस वीडियो में बच्चों में भोजन की विषाक्तता के उपचार के बारे में बात करते हैं।

केवल एक डॉक्टर ही उस रोगी की स्थिति का पर्याप्त रूप से आकलन कर सकता है जो विषाक्तता से पीड़ित है, दवाओं के साथ उपचार की आवश्यकता और सीमा का निर्धारण कर सकता है। यदि आवश्यक हो, तो डॉक्टर दवाओं को निर्धारित करता है:

• दर्द निवारक, एंटीस्पास्मोडिक्स: ड्रोटावेरिन, नोश-पा, स्पैजमालगॉन, स्पास्गन;
• एंटीबायोटिक्स और रोगाणुरोधी (मिश्रित विषाक्तता के लिए): फ़टालाज़ोल, एर्सेफुरिलि, इंटेट्रिक्स, निफुरोक्साज़िन;
• जब उल्टी और दस्त अदम्य हो जाते हैं, और विष का बड़ा हिस्सा उल्टी और मल के साथ बाहर आ चुका है, तो एंटीमेटिक्स निर्धारित किया जा सकता है ( Cerucal, मोटीलियम) और अतिसाररोधी ( loperamide, ट्राइमब्यूटिन) सुविधाएँ;
• ज्वरनाशक (बुखार को खराब सहन करने वाला, साथ ही साथ बच्चे): आइबुप्रोफ़ेन; खुमारी भगाने; इबुक्लिन.

जरूरी!अनियंत्रित उपयोग चिकित्सा तैयारीनैदानिक ​​​​तस्वीर को बहुत विकृत करता है और नशा का निदान करना मुश्किल बनाता है।

सबसे अधिक बार, खाद्य विषाक्तता तब होती है जब तापमान शासन के उल्लंघन में संग्रहीत खाद्य पदार्थ खाते हैं। एक नियम के रूप में, ये मांस और डेयरी उत्पाद, मछली, अंडे, साथ ही डिब्बाबंद भोजन और मशरूम हैं।

इनमें से अधिकतर जहर हल्के होते हैं और घर पर इसका इलाज किया जा सकता है। यदि मतली, उल्टी, शूल और दस्त के साथ सिरदर्द, बुखार, सामान्य कमजोरी और तंत्रिका अंत (बिगड़ा हुआ दृष्टि, भाषण, आदि) को नुकसान का संकेत देने वाले लक्षण हैं, तो तत्काल चिकित्सा हस्तक्षेप आवश्यक है, क्योंकि नशा तेजी से विकसित होता है और इससे हो सकता है रोगी की मृत्यु।

विषाक्तता के मामले में क्या करना है? घटना की व्यापकता के बावजूद, यह प्रश्न कई लोगों को भ्रमित करता है। फूड प्वाइजनिंग घर और खानपान प्रतिष्ठानों दोनों में किसी को भी प्रभावित कर सकता है। किसी को भी पता होना चाहिए कि फूड पॉइजनिंग होने पर क्या करना चाहिए। घर पर समय पर फूड पॉइज़निंग के लिए अपने आप को या किसी अन्य व्यक्ति का इलाज कैसे करें, यह जानने से किसी की जान बच सकती है।

आप खराब गुणवत्ता वाले पोषण के साथ पौधों, विशेष रूप से मशरूम की अज्ञानता से विषाक्तता प्राप्त कर सकते हैं। पैथोलॉजी की रोकथाम के लिए, खराब उत्पाद को पहचानने और समय पर इससे छुटकारा पाने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है। खासतौर पर खतरनाक है बच्चों का जहर, जो कुछ भी खा सकते हैं। किसी भी माता-पिता को पता होना चाहिए कि बच्चे को जहर देने पर क्या लेना चाहिए और क्या करना चाहिए।

1 समस्या का सार

सामान्य तौर पर, जहर या विष के अंतर्ग्रहण के परिणामस्वरूप विषाक्तता मानव आंतरिक अंग के कार्यों का उल्लंघन है। यह शरीर के नशे की अलग-अलग डिग्री के रूप में व्यक्त किया जाता है। विषाक्त घटक को ध्यान में रखते हुए, निम्न प्रकार के नुकसान को प्रतिष्ठित किया जाता है: कार्बन मोनोऑक्साइड विषाक्तता, कीटनाशक, एसिड और क्षार, दवाएं और खाद्य विषाक्तता। विषाक्त पदार्थ भोजन या पेय के साथ श्वसन पथ (साँस लेना मार्ग), त्वचा के माध्यम से (परक्यूटेनियस प्रकार), इंजेक्शन (पैरेंटेरल प्रकार) और मुंह (मौखिक मार्ग) के माध्यम से शरीर में प्रवेश कर सकते हैं।

घाव की गंभीरता के अनुसार, विषाक्तता की निम्नलिखित डिग्री प्रतिष्ठित हैं: हल्का, मध्यम, गंभीर और अत्यंत गंभीर। पैथोलॉजी के परिणामस्वरूप, शरीर का नशा होता है, जिसे निम्न प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

1. तीव्र नशा विषाक्त पदार्थों के एक छोटे से संपर्क के बाद विशिष्ट लक्षणों की तीव्र अभिव्यक्ति है।
2. सूक्ष्म रूप - कम अभिव्यक्ति के साथ विषाक्तता, लेकिन जहर के संपर्क के कई मामलों के कारण।
3. अति तीव्र नशा - केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को नुकसान के साथ एक तीव्र रूप और आक्षेप और बिगड़ा हुआ समन्वय के रूप में अभिव्यक्ति (सहायता के अभाव में, मृत्यु संभव है)।
4. पुरानी विविधता - विषाक्त पदार्थों के लंबे समय तक या बार-बार संपर्क के साथ पैथोलॉजी का धीमा कोर्स।

घरेलू परिस्थितियों में विषाक्त प्रभाव में सक्षम पदार्थों के सबसे विशिष्ट समूह अल्कोहल और इसके सरोगेट, cauterizing और धोने वाले तरल पदार्थ, कार्बन मोनोऑक्साइड, कुछ दवाएं, मशरूम और जामुन, और कम गुणवत्ता वाले उत्पाद हैं।

2 खाद्य विषाक्तता की विशेषताएं

फ़ूड पॉइज़निंग पाचन तंत्र का एक तीव्र विकार है जो खराब या जहरीले खाद्य पदार्थों और पेय के सेवन से उत्पन्न होता है। इस तरह की विकृति के निम्नलिखित प्रकार प्रतिष्ठित हैं: विषाक्त-संक्रामक और विषाक्त (गैर-संक्रामक) खाद्य विषाक्तता। विषाक्त संक्रमण रोगजनक सूक्ष्मजीवों से दूषित भोजन के साथ पेट में प्रवेश करते हैं। सबसे आम रोगजनक हैं:

1. क्लोस्ट्रीडियम परफिरिंगेंस (क्लोस्ट्रीडियम परफिरिंगेंस)। मांस उत्पादों, फलियां या मुर्गी के खराब प्रसंस्करण के परिणामस्वरूप शरीर में दिखाई देते हैं। एक वयस्क और एक बच्चे में बीमारी की अवधि 24 घंटे से अधिक नहीं है। एक खतरनाक किस्म क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिज़्म है।
2. स्टैफिलोकोकस ऑरियस (स्टैफिलोकोकस ऑरियस)। में विकसित होता है विभिन्न उत्पाद. घर कस्टर्डया एक सॉस जो लंबे समय से रेफ्रिजरेटर से बाहर हो गया है, उसके प्रजनन के लिए अनुकूल हो जाता है। स्टैफिलोकोकस कमरे के तापमान पर पेट्स, स्मोक्ड मीट, विनैग्रेट्स और डेयरी उत्पादों जैसे उत्पादों में सक्रिय रूप से गुणा करता है।
3. बेसिलस सेरेस (बेसिलस सेरेस)। अक्सर चावल खाने से जुड़ा होता है जो पहले इस जीवाणु से दूषित हो चुका होता है। कोई भी खराब होने वाले उत्पाद जो 6 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर भंडारण के साथ प्रदान नहीं किए जाते हैं, खतरनाक हैं। सूक्ष्मजीव अपनी तापीय स्थिरता के लिए खतरनाक है।

गैर-संक्रामक विषाक्तता तब होती है जब प्राकृतिक और रासायनिक जहर और विषाक्त पदार्थ भोजन के साथ प्रवेश करते हैं। सबसे अधिक विशेषता सबसे खतरनाक और जामुन हैं। खराब धुले और असंसाधित उत्पादों का उपयोग करते समय, परागण या पौधों के पोषण के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न प्रकार के कीटनाशक शरीर में प्रवेश कर सकते हैं। एक सामान्य कारण नाइट्रेट्स की उपस्थिति है। शराब की विषाक्तता भी इसी श्रेणी में आती है। वे अत्यधिक मात्रा और सरोगेट्स के उपयोग दोनों से उत्पन्न हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, मिथाइल अल्कोहल लेने से मृत्यु हो सकती है या केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को बहुत गंभीर क्षति हो सकती है। सिरके के सेवन से प्रत्यक्ष रासायनिक विषाक्तता प्राप्त की जा सकती है।

3 संकेत

खाद्य विषाक्तता के मामले में, लक्षण क्षति की डिग्री और एटियलॉजिकल कारणों के आधार पर प्रकट होते हैं। पैथोलॉजी के सामान्य लक्षणों पर ध्यान दिया जा सकता है: मतली, उल्टी, दस्त, पेट फूलना, सूजन, बेचैनी और ठंड लगना, कमजोरी, सरदर्द, विपुल लार, क्षिप्रहृदयता।

विभिन्न प्रकार के विषाक्तता में विशिष्ट विशेषताएं हैं:

1. बैक्टीरियल क्षति - उल्टी, पेट का दर्द, दस्त, जबकि वे खराब गुणवत्ता वाले भोजन के सेवन के 1 घंटे बाद ही दिखाई देते हैं।
2. वायरल संक्रमण - बुखार, ठंड लगना, जहर होने पर उल्टी, सिर और पेट में दर्द, बुखार, खाने के 10-45 घंटे बाद दिखाई देना, संक्रमण के प्रकार पर निर्भर करता है।
3. रासायनिक विषाक्तता - दस्त, उल्टी, चक्कर आना, पसीना और लार में वृद्धि, पेट में दर्द, नेत्रगोलक में दबाव, विष के शरीर में प्रवेश करने के 0.5 घंटे बाद ही हो सकता है।
4. बोटुलिज़्म - सीएनएस क्षति के संकेत (भाषण और दृष्टि के साथ समस्याएं), शुष्क मुँह, उल्टी, मांसपेशियों में कमजोरी, निगलने में कठिनाई। पहले लक्षण दिखाई देने तक का समय 10-20 घंटे है।

उपचार के 4 सिद्धांत

घर पर तीव्र भोजन विषाक्तता के साथ क्या करें? सबसे महत्वपूर्ण बात, तीव्र विकृति विज्ञान में यह आवश्यक है। इस तरह के आपातकालीन उपायों में गैस्ट्रिक पानी से धोना, शर्बत पदार्थों की शुरूआत, पीने की व्यवस्था का प्रावधान, पानी की बहाली और नमक संतुलन शामिल हैं। उपचार का अंतिम चरण पुनर्स्थापनात्मक और निवारक प्रक्रियाएं होनी चाहिए।

5 फ्लशिंग प्रक्रिया को पूरा करना

घर पर पेट की विषाक्तता के मामले में क्या करना है, इस सवाल का समाधान जठरांत्र संबंधी मार्ग की तत्काल धुलाई से शुरू होता है। यह विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार है। इस प्रक्रिया का उद्देश्य विषाक्त पदार्थों और खाद्य मलबे को तत्काल हटाना है। ऐसे में कृत्रिम उल्टी से सफाई करने से मदद मिलती है। यह आयोजन निम्नलिखित क्रम में किया जाता है:

1. पोटेशियम परमैंगनेट का एक कमजोर (गुलाबी) जलीय घोल तैयार किया जा रहा है (आप बेकिंग सोडा के घोल का उपयोग कर सकते हैं - सामान्य तापमान पर 30 ग्राम प्रति 2 लीटर पानी)।
2. घोल का पहला भाग पिया जाता है (आप प्रत्येक 300-400 मिलीलीटर पी सकते हैं)।
3. दो अंगुलियों की सहायता से उल्टी होती है।
4. प्रक्रिया को 3-4 बार दोहराया जाता है, जबकि आपको 400-500 मिलीलीटर तरल पीने की आवश्यकता होती है (आमतौर पर वे केवल 3-3.5 लीटर पीते हैं)।

6 शर्बत का परिचय

अगले चरण में, खाद्य विषाक्तता के लिए शर्बत लेना आवश्यक है, अर्थात। एक पदार्थ जो गैस्ट्रिक सामग्री के हानिकारक तत्वों को अवशोषित करता है। ऐसा उपकरण धोने के बाद बचे हुए विषाक्त पदार्थों को जल्दी से निकालने में मदद करता है। सक्रिय कार्बन एक शर्बत तैयारी के रूप में व्यापक आवेदन पाता है। यह फार्मेसियों में मानक गोलियों के रूप में बेचा जाता है। इंजेक्शन वाले सॉर्बेंट की खुराक की गणना निम्नलिखित स्थिति से की जाती है: मानव शरीर के वजन के प्रत्येक 10 किलो के लिए 1 टैबलेट।

जलीय घोल के रूप में विषाक्तता के मामले में सक्रिय चारकोल लेना अधिक सुविधाजनक होता है: पूरी खुराक को सामान्य तापमान पर उबले हुए पानी (100 मिली) में मिलाया जाता है। किसी फार्मेसी में, आप साधारण कोयले के बजाय इसकी एक सफेद किस्म खरीद सकते हैं। ऐसा पदार्थ विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है, लेकिन उपयोगी घटकों को प्रभावित नहीं करता है।

प्रभावी शर्बत के रूप में, आप विषाक्तता के मामले में तैयार तैयारी पी सकते हैं - स्मेका, लैक्टोफिल्ट्रम, एंटरोसगेल।

7 पीने की व्यवस्था का अनुपालन

पैथोलॉजी के तीव्र पाठ्यक्रम में उल्टी और विपुल दस्त के परिणामस्वरूप शरीर का तेजी से निर्जलीकरण होता है। इन शर्तों के तहत, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि तरल पदार्थ के नुकसान की भरपाई के लिए आपको बहुत अधिक पीने की आवश्यकता है। केवल इस तरह से पानी के संतुलन को बनाए रखा जा सकता है, और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करने के लिए, टेबल नमक को पानी में जोड़ा जाना चाहिए (10-15 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी की दर से)। प्रभावी उपचार के लिए, आपको प्रति दिन कम से कम 2.5-3 लीटर पानी पीने की जरूरत है।

: हिलक फोर्ट, लाइनक्स, मेज़िम। यदि तापमान 37.8 डिग्री सेल्सियस से ऊपर बढ़ जाता है, तो एंटीपीयरेटिक दवाएं ली जानी चाहिए: पेरासिटामोल, इबुप्रोफेन। यदि आवश्यक हो, तो डॉक्टर के पर्चे के अनुसार विशिष्ट एंटीबायोटिक्स ली जाती हैं। दर्द निवारक दवाओं के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है।

9 निवारक उपाय

तीव्र विषाक्तता के उपचार के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त एक चिकित्सीय उपवास आहार प्रदान करना है। पहले दिन के दौरान, बिस्तर पर आराम करना और खाने से पूरी तरह से इनकार करना (केवल पेय) आवश्यक है। अगले 2 दिनों में, आप जेली, बिना एडिटिव्स के पटाखे, तरल मैश किए हुए आलू, दलियापानी पर। प्रभावित व्यक्ति की सामान्य स्थिति में सुधार आवश्यक प्रक्रियाओं के बाद जल्दी होता है, लेकिन 3-5 दिनों के बाद पूरी तरह से ठीक हो जाता है। इस अवधि के दौरान, पेट फूलना, कमजोरी, हल्का दर्द के रूप में छोटे अवशिष्ट लक्षण संभव हैं।

विषाक्तता की रोकथाम में सभी स्वच्छता उपायों का पालन करना, उत्पादों का उचित भंडारण और उनकी गुणवत्ता का नियंत्रण शामिल है। उत्पादों का उपयोग करते समय, आपको निम्नलिखित नियमों के अनुपालन की निगरानी करने की आवश्यकता है: समाप्त शेल्फ जीवन वाले उत्पादों का उपयोग न करें; भोजन में अप्राकृतिक रंग और स्वाद, गैस उत्सर्जन, गंध नहीं होनी चाहिए; पेय में मैलापन और तलछट की अनुमति नहीं है। टूटी पैकेजिंग वाले उत्पाद न खरीदें। मशरूम और जामुन के उपयोग पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए: आप केवल उन पौधों को खा सकते हैं जिनमें कोई संदेह नहीं है। रात का खाना बनाते समय, आपको गर्मी उपचार के नियमों का सख्ती से पालन करना चाहिए।

किसी को भी पता होना चाहिए कि जहर होने की स्थिति में क्या करना चाहिए। दुर्भाग्य से, कोई भी इस तरह की परेशानी से सुरक्षित नहीं है, और सभी आवश्यक उपाय समय पर और पूर्ण रूप से करना महत्वपूर्ण है। कई बार ऐसा होता है कि प्राथमिक उपचार देने में हो रही देरी का बहुत बुरा अंत हो जाता है।

"हम वही हैं जो हम खाते हैं," हिप्पोक्रेट्स ने 460 ईसा पूर्व में कहा था। और वह सही था, क्योंकि भोजन, वास्तव में, मानव स्वास्थ्य की कुंजी है। जो लोग फास्ट फूड खाते हैं वे अक्सर जठरांत्र संबंधी मार्ग के विभिन्न विकारों की शिकायत करते हैं, लेकिन जो लोग इसे पसंद करते हैं उचित पोषणकई वर्षों तक स्वस्थ और उत्कृष्ट स्वास्थ्य में रहें। लेकिन हमारे नागरिकों की मानसिकता उन्हें जहर के पहले संकेत पर डॉक्टरों के पास जाने की अनुमति नहीं देती है, वे आखिरी तक सहते हैं और अंत में समाप्त होते हैं चिकित्सा संस्थानपहले से ही गंभीर और उपेक्षित मामलों के साथ। लेकिन इन सब से बचा जा सकता है अगर आप जानते हैं कि जहर खाने की स्थिति में आपको कौन सी दवाएं और गोलियां पीने की जरूरत है?

भोजन की विषाक्तता की गोलियाँ

जहर शरीर की एक दर्दनाक स्थिति है जब कोई जहरीला पदार्थ इसमें प्रवेश करता है, जिससे नशा होता है। विषाक्तता का सबसे आम प्रकार खाद्य विषाक्तता है। वे, एक नियम के रूप में, इस्तेमाल किए गए उत्पादों की स्थिरता के कारण होते हैं। उनमें से विषाक्त पदार्थ रक्त में अवशोषित हो जाते हैं और शरीर को जहर देते हैं। खाद्य विषाक्तता के गंभीर परिणाम न होने के लिए, आवश्यक दवाओं और गोलियों का जल्द से जल्द उपयोग करना आवश्यक है। तो विषाक्तता के लिए कौन सी दवाएं लेनी हैं?

खाद्य विषाक्तता के लिए विभिन्न गोलियां हैं, लेकिन सबसे सिद्ध और, जैसा कि अनुभव से पता चलता है, सबसे प्रभावी सक्रिय चारकोल है।

यह एक adsorbent है जो गैसों, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है जो पौधे और पशु मूल के खराब गुणवत्ता वाले उत्पादों के माध्यम से प्रवेश कर चुके हैं, और विभिन्न संक्रमणों को नष्ट कर देते हैं। इसके अलावा, सक्रिय चारकोल ऐसी स्थितियों में सबसे सस्ती, लेकिन प्रभावी दवा है।

खाद्य विषाक्तता के लिए सबसे प्रभावी गोलियों और दवाओं की सूची। उनमें से कौन सा लेना है, नीचे चर्चा की जाएगी।

• रेजिड्रॉन;
• ग्लूकोसोलन;
• स्मेक्टा;
• एंटरोसगेल;
• पोलिसॉर्ब;
• हिलक फोर्ट;
• सिसाप्राइड;
• मेटोक्लोप्रमाइड;
• हुमाना इलेक्ट्रोलाइट;
• उत्सव;
• मेज़िम।

फूड पॉइजनिंग के लिए कौन सी दवाएं लेनी चाहिए

जब किसी व्यक्ति को जहर दिया जाता है, तो पानी-नमक संतुलन गड़बड़ा जाता है, जिसे रोगी की स्थिति को कम करने के लिए बहाल किया जाना चाहिए, अर्थात दस्त और उल्टी को रोकने के लिए, जिसके कारण शरीर बहुत आवश्यक तरल पदार्थ खो देता है।

पानी-नमक संतुलन बहाल करने के लिए सबसे अच्छी दवा रेजिड्रॉन है, क्योंकि इसमें सोडियम और पोटेशियम लवण होते हैं। यह दवा आंतरिक वातावरण की अम्लता को नहीं बढ़ाती है। इसे 3-4 दिनों तक या जब तक पेट की ख़राबी और उल्टी बंद न हो जाए, तब तक घोल के रूप में इसका इस्तेमाल करें।

इसी तरह की एक और दवा है ग्लूकोसोलन, जो पानी के संतुलन को भी सामान्य करता है और फूड पॉइजनिंग के दौरान और बाद में निर्जलीकरण से बचाता है। आखिरकार, पानी एक ऐसी चीज है जिस पर शरीर की लगभग सभी प्रक्रियाएं और उसकी सामान्य कार्यप्रणाली निर्भर करती है।

एक और अच्छी घुलने वाली दवा स्मेका है। ऐसा लगता है कि यह पेट और आंतों की दीवारों को ढँक देता है, जिससे विषाक्तता के दर्दनाक लक्षण कम ध्यान देने योग्य होते हैं। यही है, ऐंठन और शूल व्यावहारिक रूप से महसूस नहीं होते हैं। इस घोल को 3 दिनों तक दिन में 3-4 बार पिएं।

डॉक्टर एक्यूट फ़ूड पॉइज़निंग के लिए एंटरोसगेल का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह एक पेस्ट या जेल है जो पानी के साथ घुल जाता है और एक प्रकार का निलंबन प्राप्त होता है। यह दवा इस मायने में अद्वितीय है कि यह किसी भी संभावित विषाक्त पदार्थों के पेट और आंतों को साफ करती है, सिलिकॉन के लिए धन्यवाद जो इसकी संरचना का हिस्सा है। पैकेज में संलग्न निर्देशों के अनुसार "एंटरोसगेल" लें।

"पॉलीसॉर्ब" भी एक उत्कृष्ट एंटी-टॉक्सिक और सोखने वाला एजेंट है, क्योंकि ऐसा लगता है कि यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। यह एक जलीय निलंबन के रूप में निर्मित होता है, जिसे दस्त बंद होने तक दिन में 2-3 बार लेना चाहिए।

"हिलाक फोर्ट" भोजन की विषाक्तता के लिए एक अनिवार्य दवा है, क्योंकि यह आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है और इसमें लाभकारी बैक्टीरिया की सामग्री को नियंत्रित करता है, यह आंतों के जहर से भी लड़ता है जो विषाक्तता के दौरान शरीर में प्रवेश करते हैं या नशा के दौरान उत्पन्न होते हैं।

पाउडर "सिसाप्राइड" का परिधीय और एंटीमैटिक प्रभाव होता है। यह एक क्रिस्टलीय पाउडर है जिसे पानी से पतला किया जाता है और दिन में 2 बार एक घूंट में पिया जाता है।

मेटोक्लोप्रमाइड भी एक एंटीमेटिक दवा है। यह आमतौर पर अल्कोहल पॉइज़निंग के लिए निर्धारित किया जाता है, लेकिन इसका उपयोग किसी भी नशे की स्थिति में भी किया जा सकता है यदि रोगी को गंभीर उल्टी हो।

"ह्यूमाना इलेक्ट्रोलाइट" एक बहुत लोकप्रिय मिश्रण है जो बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए बनाया गया है और इलेक्ट्रोलाइट चयापचय को बहाल करने में मदद करता है, जो मानव शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

विषाक्तता के मामले में जल्दी से मदद करने के लिए क्या पीना चाहिए

विषाक्तता के मामले में सभी लोगों द्वारा यह प्रश्न पूछा जाता है, और पाचन एंजाइमों के आधार पर बनाई गई सबसे तेज़ दवा फेस्टल है। यह प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट को तोड़ता है जो पेट या आंतों में जमा हो जाते हैं और पेट में दर्द पैदा करते हैं, जिससे विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकलने से रोका जा सकता है।

ऐसी दवा का एक एनालॉग "मेज़िम" है, इसका "फेस्टल" के समान प्रभाव है, लेकिन यह एक मामूली दवा है, जो यकृत को इतना प्रभावित नहीं करती है और अधिक बार बच्चों के लिए निर्धारित की जाती है।

डॉक्टर की राय

फूड पॉइजनिंग एक बहुत ही जटिल प्रकार का जहर है जिसके लिए तत्काल उपचार की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, आपको उल्टी को प्रेरित करने की आवश्यकता है, फिर विषाक्त पदार्थों के पेट को साफ करने के लिए सक्रिय चारकोल की 10-20 गोलियां पीएं, और फिर शरीर को "सदमे की स्थिति" से बाहर निकालने में मदद करने के लिए लिफाफा और पुनर्स्थापना एजेंटों का उपयोग करें जिसमें यह नशे के बाद था। , विषाक्तता के कारण।

विषाक्तता के उपचार के लिए दवाओं का चुनाव एक महत्वपूर्ण बिंदु है, क्योंकि परिणाम इस पर निर्भर करता है। यह याद रखना चाहिए कि बच्चों और वयस्कों के लिए अलग-अलग दवाएं हैं, जिन्हें फार्मेसी में फार्मासिस्ट से सहमत होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो उसे बच्चे के लिए उपयुक्त वांछित दवा के बराबर देने के लिए कहें।

फूड पॉइजनिंग के बाद, आप चाय, दूध, कॉफी और इसी तरह के अन्य पेय नहीं पी सकते, केवल चीनी के बिना मजबूत काले रंग की अनुमति है। शरीर को बहुत अधिक तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है, लेकिन सबसे अच्छा विकल्प पानी या केफिर होगा। तभी मरीज की स्थिति में तेजी से सुधार होगा।

उल्टी (यदि आवश्यक हो) को प्रेरित करने के लिए, आप पोटेशियम परमैंगनेट 1 चम्मच प्रति 1 लीटर पानी के घोल का उपयोग कर सकते हैं।

जल्दी और व्यवस्थित रूप से कार्य करें, क्योंकि जटिलताओं से बचने का यही एकमात्र तरीका है। आपको सही दवाएं चुनने की ज़रूरत है जो आपके मामले के लिए सही हैं। और, यदि 1-2 दिनों में स्थिति में सुधार नहीं होता है, तो तत्काल किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है।

इस लेख में, हम विचार करेंगे कि वयस्कों में विषाक्तता का ठीक से इलाज कैसे किया जाए।

उपचार की मूल बातें

शरीर के गंभीर नशा की आगे की प्रगति को रोकने के लिए जितनी जल्दी हो सके विषाक्तता के विभिन्न रूपों का उपचार शुरू करना आवश्यक है।

सबसे पहले, लंबे समय तक मतली, उल्टी, पेट में दर्द, लगातार और विपुल दस्त के साथ-साथ शरीर के तापमान में मामूली वृद्धि (खाने के लगभग 2 से 3 घंटे बाद) के अचानक विकास के साथ, कुल्ला (शुद्ध) करना आवश्यक है भोजन से पेट।

गैस्ट्रिक लैवेज के लिए, आप सिर्फ 2 - 3 बड़े चम्मच भी पी सकते हैं। सादा पानी, फिर उल्टी प्रेरित करें। गैस्ट्रिक लैवेज तब तक किया जाना चाहिए जब तक कि पेट की सामग्री स्पष्ट, पानी जैसा न हो जाए।

पेट की पूरी सफाई के बाद, रोगी को हर 10 किलो के लिए 1 टन adsorbent तैयारी (सक्रिय काला या सफेद लकड़ी का कोयला) पीने के लिए दिया जाना चाहिए। वजन (उदाहरण: यदि किसी व्यक्ति का वजन 80 किलो है, तो आपको हर 2 से 3 घंटे में तुरंत 8 टन वजन लेने की जरूरत है)।

भविष्य में, हर 20-30 मिनट में। रोगी को दिया जाना चाहिए एक बड़ी संख्या कीशरीर के गंभीर निर्जलीकरण के संभावित विकास को रोकने के साथ-साथ पानी-नमक संतुलन के सामान्यीकरण को रोकने के लिए गर्म तरल (अधिमानतः पानी, चाय, गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी)।

याद है:इस घटना में कि भविष्य में रोगी की सामान्य स्थिति धीरे-धीरे खराब हो जाएगी, तत्काल अस्पताल में भर्ती के लिए एम्बुलेंस टीम को कॉल करना आवश्यक है।

विषाक्तता के मामले में क्या पीना है?

सबसे प्रभावी दवाईविषाक्तता के कारण होने वाले तीव्र नशा के उपचार के लिए हैं:

• एंटरोसॉर्बेंट्स(सक्रिय कार्बन) शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालकर उनके प्रभाव को काफी कम कर सकता है। विषाक्तता के पहले लक्षणों के तुरंत बाद, प्रत्येक 10 किलो के लिए 1 टन लेने की सिफारिश की जाती है। रोगी का वजन;
• एंटीस्पास्मोडिक्स(लेकिन - shpa, drotaverine, Spasmolgon) को 1 t. 1 - 2 r सौंपा गया है। प्रति दिन मजबूत को राहत देने के लिए दर्दउदर गुहा में;
• रिहाइड्रॉन या स्मेक्टा- विषहरण एजेंट जो शरीर पर विषाक्त प्रभाव को कम करते हैं हानिकारक पदार्थ, साथ ही शरीर में सामान्य जल-नमक संतुलन को बहाल करना। 1 पाउच 1 - 2 पी लेने की सलाह दी जाती है। प्रति दिन, जिसे 1 लीटर से पतला होना चाहिए। गर्म तरल, दवा पीएं, आपको पूरे दिन छोटे घूंट में हर 20-30 मिनट में चाहिए;
• अतिसार नाशक(लोपरामाइड, सेनेडेक्सिन) को प्रचुर मात्रा में, बार-बार होने वाले दस्त के साथ लेने की सलाह दी जाती है, 1 टी। 2 - 3 आर। एक दिन में;
• Metoclopramide- गंभीर मतली या उल्टी से राहत पाने के लिए इसे लेने की सलाह दी जाती है, 1 टी। 1 - 2 आर। एक दिन में। साथ ही, इस दवा का एक अच्छा एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है, अर्थात यह पेट में तेज दर्द के साथ आंत की चिकनी मांसपेशियों को आराम देता है;
• लाइनक्स या बायोयोगर्ट- आपको रोगी के पिछले आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के साथ-साथ संभावित डिस्बैक्टीरियोसिस से निपटने की अनुमति देता है।
• आंतों के एंटीबायोटिक्स(लेवोमाइसेटिन, निफुरोक्साज़ाइड) सबसे अधिक बार गंभीर खाद्य विषाक्तता के लिए निर्धारित किया जाता है, 1 टी। 1 - 2 आर। एक दिन में;
• ज्वरनाशक औषधियाँ(पैरासिटामोल, एस्पिरिन, इबुप्रोफेन, नूरोफेन) का उपयोग शरीर के तापमान में 38 डिग्री सेल्सियस, 1 टी। 1 - 2 आर में उल्लेखनीय वृद्धि के साथ किया जाता है। यदि आवश्यक हो तो प्रति दिन।

ध्यान:लंबे डेटा रिसेप्शन से पहले दवाईअवांछित जटिलताओं के विकास से बचने के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है।

विषाक्तता के लिए लोक तरीके

• 1 लीटर डालें उबलते पानी 20 जीआर। मेलिसा जड़ी बूटी की सूखी पत्तियां, 5-6 घंटे के लिए जोर दें, फिर परिणामस्वरूप शोरबा को अच्छी तरह से तनाव दें, 10-15 मिलीलीटर लें। दैनिक, 2 - 3 पी। एक दिन में;
• विषाक्तता के लिए एक अच्छा उपाय चिकन प्रोटीन है, जिसे उपयोग करने से पहले अंडे की जर्दी से अच्छी तरह से अलग किया जाना चाहिए और तुरंत पिया जाना चाहिए;
• नींबू के सूखे छिलकों को 1 लीटर में पीस लें। उबलते पानी, 20 - 25 मिलीलीटर का उपयोग करें। 3 - 4 पी। एक दिन में।
• केले के पत्ते बारीक कटे हुए 1 लीटर डालें। उबलते पानी, लगभग 3 - 4 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर अच्छी तरह से तनाव दें, परिणामस्वरूप शोरबा का उपयोग ½ बड़े चम्मच के लिए करें। 2 - 3 पी। एक दिन में।

इस लेख में, हमने पाया कि वयस्कों में शरीर की विषाक्तता का इलाज कैसे किया जाता है।

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