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कोको के साथ दलिया। चॉकलेट दलिया। कोको के साथ जर्मन दलिया

सामग्री:

  • 0.5 सेंट जई का दलिया;
  • 0.5 सेंट नारियल का दूध (बादाम, खसखस ​​हो सकता है) या नियमित दूध;
  • 0.5 सेंट पानी;
  • 1 पका हुआ केला;
  • अखरोट (स्वादानुसार;
  • 1 सेंट एल कोको पाउडर;
  • 1 चम्मच वेनिला निकालने या स्वाद के लिए

खाना बनाना:

  1. एक छोटे सॉस पैन में पानी और दूध मिलाएं, पानी को उबलने दें और फिर दलिया डालें। पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं, या जैसा कि आप आमतौर पर मीठा दलिया पकाते हैं।
  2. इस बीच, कोको पाउडर और वेनिला अर्क के साथ आधा केला मैश करें। 1-2 मिनट के लिए। जब तक दलिया तैयार न हो जाए, जब यह उबलकर गाढ़ा हो जाए, तो इसमें केला और कोकोआ डालकर अच्छी तरह मिला लें। दलिया एक समृद्ध चॉकलेट रंग का होना चाहिए।
  3. कोको और केले के मिश्रण को उबालने की जरूरत नहीं है, आप तैयार दलिया को स्टोव से अलग रख कर सारी सामग्री मिला सकते हैं। तो ताजे फल से अधिक लाभ होगा। लेकिन दलिया कम मीठा होगा।
यह केवल चॉकलेट दलिया को स्वाद के लिए केले के स्लाइस, नट्स, टॉपिंग या जैम से सजाने के लिए रहता है।

पानी पर

बहुत से लोग पानी पर खाना बनाना पसंद करते हैं, इस मामले में, पहले नुस्खा के अनुसार उसी तरह पकाएं, लेकिन दूध को अतिरिक्त 0.5 बड़े चम्मच से बदलें। पानी। परिणाम एक आहार दलिया है।

उबाऊ दलिया (जो बिल्कुल दलिया नहीं है, लेकिन दलिया और मिठाई के बीच में कुछ है) के साथ, कई घंटों के लिए उच्च प्रदर्शन और उत्कृष्ट मूड की गारंटी है।

2 सर्विंग्स के लिए। खाना पकाने का समय - लगभग 50 मिनट।

सामग्री

  • दलिया - 70 ग्राम
  • कोको - 3-4 बड़े चम्मच। बड़े चम्मच (एक बहुत ही समृद्ध चॉकलेट स्वाद के लिए)
  • दूध - 150 मिली
  • वैनिलिन - आपके स्वाद के लिए
  • अंडा - 1
  • चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच (मध्यम मीठा)

खाना बनाना

    एक कटोरी में दूध के साथ कोको मिलाएं।

    गर्म (गर्म नहीं!) दूध लें ताकि कोको बेहतर तरीके से घुल जाए और इसे थोड़ा-थोड़ा करके, हिलाते हुए, पूरी तरह से घुलने तक मिलाएँ।

    दलिया डालें और मिलाएँ। उन्हें 15-20 मिनट के लिए फूलने के लिए छोड़ दें।

    चीनी के साथ अंडे को क्रीमी होने तक फेंटें। इसे चखें, अगर आपको यह पसंद नहीं है, तो थोड़ी और चीनी डालें।

    ओटमील चॉकलेट के मिश्रण में फेंटा हुआ अंडा मिलाएं। धीरे से हिलाए।

    मक्खन के साथ बेकिंग डिश को चिकनाई करें, अधिमानतः मक्खन। इसमें भविष्य का दलिया डालें और इसे पूरे रूप में वितरित करें।

    पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 20-25 मिनट के लिए पकाएं।

    सेवा, ज़ाहिर है, आपको तुरंत करने की आवश्यकता है। नाश्ते के लिए। दूध क साथ।

एक नोट पर

अपना अनाज पकड़ो फास्ट फूडताकि वे नरम हो सकें।

इस तरह के दलिया को अलग-अलग बर्तनों में बनाना बहुत सुविधाजनक होता है, ताकि हर किसी को चॉकलेट दलिया का अपना अलग बर्तन मिल जाए। सुंदर!

दलिया को ओवन में ज़्यादा न रखें, यह बहुत अधिक सूखा हो जाएगा।

अनुलेख और अब अपने लिए तय करें कि आपने क्या तैयार किया है: दलिया या मिठाई?

मीठे प्रेमियों और पारखी लोगों के लिए एक असाधारण व्यंजन उचित पोषण- अंग्रेजी शेफ जेमी ओलिवर से केला और कोको के साथ चॉकलेट ओटमील! ऐसा अक्सर नहीं होता है कि आपको कोई ऐसा नुस्खा मिल जाता है जहां हर सामग्री न केवल स्वाद लाती है, बल्कि लाभ भी देती है: केले के साथ दलिया लंबे समय तक आपका पसंदीदा नाश्ता बनने के खतरे में है!

मीठे दलिया के लिए, ओटमील खरीदें जो झटपट नहीं बनता है, जो दलिया उबालना है उसे 10-15 मिनट के लिए लें। यह किस्म (बल्कि एक प्रसंस्करण विधि) अधिक उपयोगी है, और दलिया अधिक स्वादिष्ट निकलेगा। वैकल्पिक रूप से, ओटमील को नट्स, शहद, सूखे मेवे, चॉकलेट चिप्स, बेरी आदि के साथ पतला करें। पकवान की अंतिम तैयारी के बाद अतिरिक्त सामग्री जोड़ना सबसे अच्छा है, क्योंकि फल, जामुन या अन्य घटक अत्यधिक मिठास जोड़ सकते हैं और "शोकोव्स्यंका" का स्वाद खराब कर सकते हैं।


आपको किस चीज़ की जरूरत है:

  • 0.5 सेंट जई का दलिया
  • 0.5 सेंट (संभव, खसखस) या नियमित दूध
  • 0.5 सेंट पानी
  • 1 पका हुआ केला
  • अखरोट (स्वादानुसार
  • 1 सेंट एल कोको पाउडर
  • 1 चम्मच वेनिला निकालने या स्वाद के लिए

केले और कोको के साथ दलिया खाना बनाना

एक छोटे सॉस पैन में पानी और दूध मिलाएं, पानी को उबलने दें और फिर दलिया डालें। पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं, या जैसा कि आप आमतौर पर मीठा दलिया पकाते हैं।

इस बीच, कोको पाउडर और वेनिला अर्क के साथ आधा केला मैश करें। 1-2 मिनट के लिए। जब तक दलिया तैयार न हो जाए, जब यह उबलकर गाढ़ा हो जाए, तो इसमें केला और कोकोआ डालकर अच्छी तरह मिला लें। दलिया एक समृद्ध चॉकलेट रंग का होना चाहिए।


कोको और केले के मिश्रण को उबालने की जरूरत नहीं है, आप तैयार दलिया को स्टोव से अलग रख कर सारी सामग्री मिला सकते हैं। तो ताजे फल से अधिक लाभ होगा। लेकिन दलिया कम मीठा होगा।

यह केवल चॉकलेट दलिया को स्वाद के लिए केले के स्लाइस, नट्स, टॉपिंग या जैम से सजाने के लिए रहता है।

अपने भोजन का आनंद लें!

एक दिलचस्प संयोजन - एक पेय की तरह, लेकिन दलिया के साथ। मैं इसे चॉकलेट भी कहूंगा दलिया सूपबच्चों के लिए। मुझे लगता है कि उन्हें यह मिश्रण जरूर पसंद आएगा। यह पेय बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है। यदि आप अधिक तरल कोकोआ चाहते हैं तो आप अंत में अधिक दूध डाल सकते हैं। वैसे, अन्य व्यंजनों की तरह, कोको को आसानी से कैरब से बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए, में।

मात्रा- 300 मिली।

तैयारी का समय- 15 मिनट।

पीने की सामग्री:

  • 300 मिली दूध + 100-150 मिली;
  • उबलते पानी के 100 मिलीलीटर;
  • 40 ग्राम जई का दलिया;
  • 2 बड़ी चम्मच सहारा;
  • 2 बड़ी चम्मच कोको (कैरोब);
  • 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी और जायफल।

70 मिलीलीटर उबलते पानी को अनाज में और 30 मिलीलीटर कोको में डालें। ओटमील को प्लेट से ढककर फूलने दें। कोको को व्हिस्क से अच्छी तरह मिला लें।

एक ब्लेंडर के साथ दलिया को प्यूरी करें।

दूध (300 मिली) आग पर रखें, उबाल लें, चीनी और मसाले डालें। और फिर उसमें ओटमील डाल दें। अच्छी तरह मिलाएं।

हिलाते हुए, मिश्रण को गाढ़ा होने तक पकाएँ - 7-10 मिनट। फिर कोको में डालें। अच्छी तरह से मिलाएं, उबाल लेकर आएं और गर्मी से हटा दें। अब इस द्रव्यमान को एक चलनी के माध्यम से रगड़ना चाहिए ताकि कोई बड़ा दलिया न हो। परिणामी मिश्रण में, आप अधिक दूध मिला सकते हैं, यदि यह बहुत गाढ़ा है, तो गिलास में डालें और चॉकलेट से गार्निश करें।