एक बच्चे को जन्म देने की अवधि में सबसे महत्वपूर्ण मुद्दों में से एक गर्भवती मां का पोषण है। दरअसल, इस समय, महिला शरीर को अधिकतम मात्रा में तत्व और विटामिन प्राप्त करने चाहिए, वे बच्चे के लिए आवश्यक हैं। यह सब फलों और सब्जियों में है। लेकिन हर महिला अपने आहार में विविधता लाने की कोशिश करती है और साथ ही साथ अजन्मे बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाती है। इसलिए, आपको पता होना चाहिए कि क्या मसालेदार मशरूम गर्भवती हो सकती हैं।
चयन नियम
मशरूम स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है, लेकिन यह मत भूलो कि ये सभी उपयोगी नहीं हो सकते हैं। प्रारंभ में, आपको यह विचार करना चाहिए कि उन्होंने उन्हें किसने और कहाँ एकत्र किया।
यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि मशरूम खाने योग्य हैं, तो इसे स्वयं एकत्र करने के लिए, एक सहज बाजार में उत्पाद खरीदने की अनुशंसा नहीं की जाती है। उन्हें राजमार्गों और सड़क के पास इकट्ठा न करें। जंगल में जाने की सलाह दी जाती है। जब मशरूम खरीदने का निर्णय लिया जाता है, तो आपको उनका निरीक्षण करने की आवश्यकता होती है और थोड़ी सी भी शंका होने पर उन्हें तुरंत मना कर दिया जाता है।
बच्चे की प्रतीक्षा करते समय मशरूम खाने के लिए आदर्श होते हैं। इनमें बड़ी संख्या में उपयोगी तत्व, अमीनो एसिड होते हैं। यह सब ऊतकों और कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है।
मशरूम अच्छी तरह से पचते हैं, पाचन तंत्र पर बोझ नहीं डालते हैं और उपयोगी गुणों के मामले में मांस के बराबर होते हैं। इसके अलावा, विशेषज्ञ मशरूम खाने की सलाह देते हैं: बोलेटस, सीप मशरूम, मशरूम, वे शरीर के लिए हानिकारक नहीं हैं।
उत्पाद तैयार करने से पहले, इसकी उपस्थिति की सावधानीपूर्वक जांच करना आवश्यक है। यदि मशरूम पर मोल्ड, कीड़े हैं, वे अप्रिय गंध करते हैं, तो यह शरीर के लिए उपयोगी नहीं होगा। यह माना जाता है कि शरीर सबसे अच्छा पोषण विशेषज्ञ है। अगर एक महिला, एक बच्चे की उम्मीद करते हुए, वास्तव में मशरूम चाहती थी, तो शायद उसे उन्हें खाना चाहिए। लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि उपयोग किए जाने वाले उत्पाद की मात्रा को ध्यान में रखना आवश्यक है।
उचित तैयारी
क्या गर्भवती महिलाएं मसालेदार मशरूम खा सकती हैं?जब उत्पाद का अचार बनाया जाता है, तो इसे थर्मल रूप से संसाधित नहीं किया जाता है, इस प्रक्रिया में सिरका और नमक का उपयोग किया जाता है। इसलिए बेहतर है कि गर्भावस्था के दौरान मसालेदार मशरूम का सेवन न करें। यही बात डिब्बाबंद और सूखे खाद्य पदार्थों पर भी लागू होती है। इसके अलावा, यह जानने योग्य है कि उत्पाद से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है और पेट फूल सकता है।
जहर का खतरा होता है, मसालेदार उत्पाद का पेट और आंतों के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। मुख्य नुकसान संरचना में बड़ी मात्रा में नमक है, जो एडिमा की घटना में योगदान देता है।
यदि किसी महिला को पेट के काम की समस्या है, तो गर्भवती महिलाओं के लिए मसालेदार मशरूम को contraindicated है।
प्रसव के दौरान महिलाएं अक्सर नमकीन खाना चाहती हैं। यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया है, क्योंकि स्वाद बदल जाता है। मशरूम और नमक नामक संदिग्ध कारक हैं। इसलिए, गर्भवती महिलाओं को सलाह दी जाती है कि मसालेदार बोलेटस और नमकीन दूध मशरूम को आहार से बाहर करें। आखिरकार, वे शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखते हैं, नाराज़गी, पेट दर्द को भड़काते हैं।
इस प्रकार, यदि आप सावधान हैं, तो मशरूम के व्यंजन खतरनाक नहीं होंगे और बच्चे की अपेक्षा की अवधि के दौरान नकारात्मक परिणाम नहीं छोड़ेंगे। इस स्तर पर सही विकल्प और उपयोग का पालन करना आवश्यक है। गर्भावस्था के दौरान मसालेदार मशरूम को हानिकारक और बेकार उत्पाद के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। मैरीनेट करते समय, अधिकांश पोषक तत्व गायब हो जाते हैं। एडिमा के अलावा, बोटुलिज़्म संक्रमण संभव है।
